น้ำตาลปึก
หมวด : อาหาร
ผลิตภัณฑ์
ประวัติความเป็นมา
-
อัตลักษณ์(เอกลักษณ์)/จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
มาตรฐานและรางวัลที่ได้รับ
-
ความสัมพันธ์กับชุมชน
-
กระบวนการผลิต
วัตถุดิบและส่วนประกอบ
น้ำตาลสด
ขั้นตอนการผลิต
นำน้ำตาลที่ได้จากต้นตาลมาเคี่ยวจนได้ที่ แล้วนำมาใส่กะละมังหรือถ้วยขนาด 5 นิ้ว วางไว้จนแห้ง แล้วแกะออกใส่ถุง จำนวน 2 ฝาต่อ 1 ถุง หรือประมาณ 1 กิโลกรัม
เทคนิค/เคล็ดลับในการผลิต
-
ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ
กลุ่มผู้ผลิต ผู้ประกอบการ
กลุ่มทำน้ำตาลปึก
ที่อยู่ 22/1 2 - - ตำบลนาป่า อำเภอเมืองชลบุรี จังหวัดชลบุรี -
038-786277
-
ประธานกลุ่มผู้ผลิต ผู้ประกอบการ
นายไพรัช พยุงวงษ์
ที่อยู่ 22/1 2 - - ตำบลนาป่า อำเภอเมืองชลบุรี จังหวัดชลบุรี -
038-786277
-
แหล่งจำหน่ายผลิตภัณฑ์
-