ข้าวแคปมินิ
35.00 บาท
วันที่บันทึก : 2020-12-29-20:45:09
การเข้าชม : 793 ครั้ง
“ข้าวแคบ” ที่เป็นอาหารพื้นบ้านของชาวลับแลนั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือ เป็นแผ่นแป้งบางๆที่ได้จากการไล้น้ำแป้งที่ผสมงาดำ เกลือ หรือเครื่องปรุงรสอื่นๆ ลงบนผ้าสีขาวหรือสีดำที่วางบนปากหม้อดินขณะที่มีไอน้ำเดือดเหมือนการทำข้าวเกรียบปากหม้อโดยแผ่นแป้งที่ได้มีลักษณะเป็นวงกลมเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 7-8 นิ้ว เมื่อแผ่นแป้งสุกแล้วสามารถดัดแปลงทำผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย อาทิเช่นถ้านำแผ่นแป้งไปตากแดดจะได้“ข้าวแคบแห้ง”มีทั้งแบบธรรมดาและปรุงรส สามารถฉีกรับประทานได้ทันทีเป็นอาหารว่าง หรือจะนำไปห่อกับเส้นหมี่คลุกกับเครื่องปรุง
จังหวัด : อุตรดิตถ์
ประเภทสินค้า : อาหาร
ขนาด :
น้ำหนัก :
ชื่อผู้ติดต่อ : วิสาหกิจชุมชนกลุ่มส่งเสริมอาชีพบ้านหาดไก่ต้อย
ที่อยู่ : 86 หมู่ 3 ตำบลหาดล้า อำเภอท่าปลา จังหวัดอุตรดิตถ์
เบอร์ติดต่อ : 09 8806 1416
อีเมล์ :
เว็บไซต์ :
LINE :
Facebook : เข้าชม Facebook
ช่องทางการสั่งซื้อ (Online)