น้ำอ้อยผง
95.00 บาท
วันที่บันทึก : 2019-08-10-19:22:18
การเข้าชม : 1,262 ครั้ง
จังหวัด : พะเยา
ประเภทสินค้า : อาหาร
ขนาด :
น้ำหนัก : 300 g
ชื่อผู้ติดต่อ : วิสาหกิจชุมชนกลุ่มน้ำอ้อยสบบง
ที่อยู่ : 150 หมู่ที่ 3 ตำบลสบบง อำเภอภูซาง จังหวัดพะเยา
เบอร์ติดต่อ : 086-7994427
อีเมล์ :
เว็บไซต์ :
LINE :
Facebook : เข้าชม Facebook
- ภูมิปัญญาชาวบ้านจากบรรพบุรุษ สืบทอดสู่ลูกหลานชาวบ้านสบบง ได้รวมกลุ่มผู้ประกอบการผลิต และแปรรูปน้ำอ้อย ในนาม “วิสาหกิจชุมชนกลุ่มน้ำอ้อยสบบง” ภายใต้ผลิตภัณฑ์น้ำอ้อยตรา “ดอยอ้อย”
- ผลิตจากอ้อยสายพันธุ์สุพรรณบุรี 50 และขอนแก่น 3 ด้วยกรรมวิธีที่สืบทอดภูมิปัญญาชาวบ้านมาช้านาน ในอดีตจะใช้วัว ควาย เทียมเข้ากับเครื่องหีบอ้อยซึ่งทำมาจากท่อซุง ขนาดใหญ่ จำนวน 2 – 3 ท่อน ทำการสกัด แกะให้เป็นลักษณะฟันเฟือง หมุนขบกันเป็นวงกลมโดยนำต้นอ้อยที่ตัดมาใส่ระหว่างช่องของท่อนซุง ซึ่งต้นอ้อยที่ถูกทับจะมีน้ำอ้อยมา แม้ปัจจุบันได้มีการพัฒนารูปแบบการผลิตใหทันสมัยขึ้น แต่ยังคงกระบวนการผลิตน้ำอ้อยแบบเดิม จากอดีตสืบทอดมาจนถึงปัจจุบัน
- ใช้เป็นวัตถุให้ความหวาน ผสมอาหาร เครื่องดื่ม
- ขนาด 300 กรัม/กล่อง ราคากล่องละ 35 บาท
- อายุการเก็บรักษา 6 เดือน