ถั่วคั่วทราย ตราต้นไทรทอง วิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลผลิตการเกษตรบ้านสารวัน OTOP ต.ไทรทอง อ.ไม้แก่น จ.ปัตตานี ถั่วลิสงคั่ว
20.00 บาท
วันที่บันทึก : 2021-09-06-10:00:55
การเข้าชม : 1,019 ครั้ง
ถั่วคั่วทราย ตราต้นไทรทอง วิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลผลิตการเกษตรบ้านสารวัน OTOP ต.ไทรทอง อ.ไม้แก่น จ.ปัตตานี
จังหวัด : ปัตตานี
ประเภทสินค้า : อาหาร
ขนาด :
น้ำหนัก : 0.1
ชื่อผู้ติดต่อ : วสช.แปรรูปผลผลิตการเกษตรบ้านสารวัน
ที่อยู่ : 102 ม.2 ต.ไทรทอง อ.ไม้แก่น จ.ปัตตานี
เบอร์ติดต่อ : 086-297-8530
อีเมล์ :
เว็บไซต์ :
LINE :
Facebook : เข้าชม Facebook
อาชีพหลักของผู้ประกอบการคือการทำนาข้าว หลังการเก็บเกี่ยวข้าวนาปี ก็พอมีเวลาว่าง ที่ชุมชนบ้านสารวันก็มีการส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกถั่วลิสงในชุมชนเพื่อหารายได้เสริม ถั่วที่ผู้ประกอบการปลูกคือถั่วสายพันธุ์ไทยนาน9 ใช้ระยะเวลาปลูกประมาณ 110 วันจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ เมื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว ทางกลุ่มก็นำทรายจากทะเล โดยเลือกทรายเม็ดหยาบ ที่ใช้ทรายทะเลเพราะเป็นทรายที่สะอาด ไม่มีฝุ่น มีรสชาติและแร่ธาตุจากน้ำทะเล เวลาเอามาคั่วถั่วจะได้รสชาติดี
เมื่อได้ทรายแล้วก็นำมาคั่วในกระทะให้ร้อน จากนั้นนำถั่วประมาณ 6 กก.ลงไปคั่วกับทรายร้อน ๆ ใช้เวลาประมาณ 30 - 40 นาที ขั้นตอนการคั่วถั่วต้องอาศัยความชำนาญในการกะเวลาคั่วต่อความร้อนของทรายด้วยค่ะ คั่วเสร็จแล้วจึงนำไปพักให้พอเย็นตัว ร่อนทรายออกและเช็ดทำความสะอาด คัดแยกเมล็ดที่ลีบเสียและคัดเกรดเมล็ด แล้วจึงนำไปบรรจุแบ่งขายค่ะ
ท่านที่สนใจทั้งปลีกและส่งสามารถติดต่อผู้ประกอบการได้ที่กลุ่มวสช.แปรรูปผลผลิตการเกษตรบ้านสารวัน ม.2 ต.ไทรทอง อ.ไม้แก่น จ.ปัตตานี โทร 086-297-8530 | 089-597-6796
ปริมาณ 100 กรัม บรรจุซองกระดาษซิปล็อก ราคา 20 บาท
ปริมาณ 130 กรัม บรรจุขวดโหล ราคา 35 บาท
ปริมาณ 150 กรัม บรรจุซองฟอยล์ซิปล็อก ราคา 35 บาท
ปริมาณ - ยกแพ็ค 12 ห่อ ราคา 100 บาท
การรับรองมาตรฐาน
ฮาลาล 86 G 439001 05 06
อย 94-2-0125-2-001
OTOP 3 ดาว