โกปี๊ดริป
65.00 บาท
วันที่บันทึก : 2022-01-11-14:21:03
การเข้าชม : 471 ครั้ง
จังหวัด : ยะลา
ประเภทสินค้า : เครื่องดื่ม
ขนาด :
น้ำหนัก :
ชื่อผู้ติดต่อ : กลุ่มแม่บ้านกาแป๊ะกอตอใน (กลุ่มผู้ผลิตโกปี๊วังเก่า)
ที่อยู่ : อำเภอเบตง จังหวัดยะลา
เบอร์ติดต่อ : 0937202410
อีเมล์ :
เว็บไซต์ :
LINE :
Facebook :
ช่องทางการสั่งซื้อ (Online)
อรุณสวัสดิ์ค่าาาา เช้านี้รับโกปี๊ดริปไปดื่มเพิ่มความกระปรี้กระเปร่ากันหน่อยไหม
“โกปี๊ 100 ปี ของดีเบตง รสชาติเข้มข้น ต้นตำรับกาแฟโบราณ”
ภูมิปัญญาการทำโกปี๊ ที่มีคู่เมืองเบตงมานานนับศตวรรษ เกิดจากการแลกเปลี่ยน ระหว่างชาวจีนและชาวมลายู จากประสบการณ์การผลิตแบบดั้งเดิมของชุมชนวังเก่า (กาแป๊ะกอตอใน) อำเภอเบตง จังหวัดยะลา ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น ที่ยังคงเอกลักษณ์เฉพาะโดยใช้วิธีการผลิตแบบดั้งเดิม มีอัตลักษณ์ที่โดดเด่น รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม
ด้วยการนำเมล็ดกาแฟที่แก่จัดมาคั่วด้วยเตาถ่านและไม้ฟืน ควบคุมไฟให้สม่ำเสมอ นำน้ำตาลทรายและน้ำตาลอ้อยตั้งไฟ คนให้ละลาย และใส่กาแฟที่พักไว้จนแห้ง จากนั้นนำมาตำด้วยครกไม้โบราณให้ละเอียด และร่อนจนได้ผงกาแฟที่เรียกว่า “โกปี๊”
สนใจผลิตภัณฑ์กาแฟโกปี๊ดริป
โกปี๊วังเก่า :Kopi WangKau-กาแฟโบราณเบตง
#โกปี๊ดริป #กาแฟกาแป๊ะกอตอใน #โกปี๊100ปี #ของดีเบตง #OTOPYALA #CDDYALA #สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดยะลา