น้ำพริกข้าวซอย
69.00 บาท
วันที่บันทึก : 2023-09-21-15:28:29
การเข้าชม : 402 ครั้ง
จังหวัด : เชียงใหม่
ประเภทสินค้า : อาหาร
ขนาด :
น้ำหนัก :
ชื่อผู้ติดต่อ : วิสาหกิจชุมชนกลุ่มทำขนมจีนบ้านบวกเปา
ที่อยู่ : 127 ม.3 ต.หนองแหย่ง อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ 50210
เบอร์ติดต่อ : 093-2394635 , 090-8939655
อีเมล์ : cmlanna.food@gmail.com
เว็บไซต์ :
LINE :
Facebook : เข้าชม Facebook
สะดวกเพียงต้มกับน้ำร้อนน้ำพริกข้าวซอยกึ่งสำเร็จรูปตราแม่อำพร จะได้ซุปข้าวซอยเข้มข้นหรือนำซอสไปผัดแห้งกับเส้นที่ลวกแล้วได้ตามชอบ เปิดประสบการณ์การทำข้าวซอยด้วยเส้นหลากหลายที่คุณชื่นชอบ ได้ทั้งน้ำและแห้งอร่อย ไม่ต้องปรุง
ㆍ มีกะทิสดเข้มข้นในตัว
ㆍ อร่อยไม่ต้องปรุงรส
ㆍ ทำซุปได้ ผัดแห้งได้
ㆍ หอมเครื่องเทศเน้นๆ
ㆍวัตถุดิบคัดพิเศษจากเชียงใหม่
“ข้าวซอย” เป็นอาหารพื้นบ้านทางภาคเหนือ มีลักษณะคล้ายเส้นบะหมี่ในน้ำแกงกะหรี่ เชื่อกันว่าเป็นวัฒนธรรมอาหารที่ได้รับอิทธิพลมมาจากการทำการค้าขายกับพ่อค้าชาวจีนฮ่อหรือชาวจีนที่นับถือศาสนาอิสลามในช่วงกลางยุคศวรรษที่ 19 ที่เข้ามาค้าขายในดินแดนสิบสองปันนาไปจนถึงยูนนาน ข้าวซอยจีนฮ่อจึงเข้ามาอยู่ในวัฒนธรรมของชาวสิบสองปันนาในสมัยนั้น และได้มีการพัฒนาให้เข้ากับลิ้นคนไทยมากขึ้น ด้วยการปรับสูตรใส่กะทิ โรยต้นหอมผักชี รับประทานคู่กับเครื่องเคียงอย่างพริกผัดน้ำมัน มะนาว หอมแดงซอย รวมทั้งผักกาดดองเมื่อข้าวซอยได้รับอันดับ 1 ซุปที่ดีที่สุดจากนักรีวิวทั่วโลกในปีนี้ รัฐบาลไทยซึ่งมีนโยบายในการยกให้อาหารไทยเป็นซอฟต์พาวเวอร์ที่สำคัญอย่างหนึ่ง เพราะเป็นเครื่องมือที่ช่วยทำให้ประชาคมโลกหันมาสนใจมองประเทศเราในแง่ดี ส่งผลดีต่อการค้า การท่องเที่ยว เศรษฐกิจ และความมั่งคั่ง แม่อำพรจึงมองเห็นช่องทางในการเผยแพร่วัฒนธรรมการกินของชางล้านนา ผ่านข้าวซอยของเรา โดยทำให้การทำข้าวซอยไม่ยุ่งยาก เพียงแค่เติมน้ำร้อน เนื้อสัตว์ ก็ได้น้ำซุปข้าวซอยที่ลงตัว นำไปราดกับเส้น รับประทานได้เลย